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donde comer en Madrid

Tomy the dog journal

Home Burger Bar: hamburguesería dogfriendly en Madrid!

26 marzo, 2022
Home Burger Bar

¡Hola, hola! Hacía mucho tiempo que no me ‘lanzaba’ a descubrir sitios en compañía de Tomy, ¡y ha llegado la hora de retomarlo con muchas ganas! Hoy te cuento nuestra experiencia en Home Burger Bar: una hamburguesería dogfriendly en Madrid, ¡comenzamos!

Home Burger Bar

Home Burger Bar

Desde que abrieron en 2006 su primer local, lo que han querido demostrar es que las hamburguesas no tienen por qué ser ‘fast food’ sino que una burger puede ser sana y de calidad. Es por eso que en sus hamburguesas están picadas a diario en sus locales, con ganadería 100% ecológica y certificada, pan ecológico y verduras frescas, ¡todo de proveedores locales!

Su lema es “NO PLACE LIKE HOME”, y ¡es cierto que con sus platos te sientes como en casa!

¿Qué probamos?

En su carta encontrarás hamburguesas de diferentes tipos: hamburguesas ecológicas 100% certificadas, hamburguesas de dehesa, vegetarianas, de pollo, sándwiches… Y esto fue lo que escogimos en nuestra visita:

Home Burger Bar

Pedimos media ración de nachos: en la que vienen totopos bañados en salsa cheddar, punto de mayonesa chipotle, pico de gallo, maíz, jalapeños, dados de pechuga de pollo de corral con guacamole y crema agria. El toque de los dados de pechuga de pollo, ¡nos encantó!

Home Burger Bar

Pedimos como burgers la Hickory burger: con carne de vacuno a la plancha sobre nuestra salsa secreta BBQ, doble queso fundido, doble bacon crujiente y cebolla a la plancha. ¡Deliciosa!

Home Burger Bar

Y yo me pedí la Swiss Classic: con queso raclette fundido sobre carne ecológica, cebolla en rodajas a la plancha y champiñones salteados. ¡Espectacular a la vista y al sabor!

Home Burger Bar

Como siempre hay sitio para el postre, pedimos la cheesecake con mermelada de arándanos, ¡muy suave!

Dogfriendly place

Es un sitio perfecto para ir con tu perrete, ya que hay espacio entre mesas, y el sitio es muy tranquilo, por lo que los peludos estarán de maravilla. Tomy estuvo muy tranquilito, ¡aunque se quedó con ganas de dar un bocado a nuestras burgers!

Home Burger Bar

¿Te animas a ir a alguno de sus locales y probar sus platos? ¡100% recomendable!

Restaurantes

Nakama: el japo caribeño de Chamberí

21 noviembre, 2021
Nakama Sagasta

¡Hola, hola! Ya sabes que me encanta descubrir restaurantes, ¡y volver a visitar los que me han gustado mucho!

En esta ocasión he vuelto a Nakama: un restaurante que fusiona la gastronomía japonesa, con la caribeña y mediterránea, utilizando en sus elaboraciones producto de calidad. Su local es moderno, vanguardista y acogedor, ¡invita a quedarse allí el mayor tiempo posible!

Es el sitio perfecto para una cena especial, quedada con amigos… Y ahora que se acercan fechas para celebrar, ¡Nakama es perfecto para los amantes del sushi!

En esta nueva etapa Nakama Sagasta ha incluido algunos platos nuevos, pero también ha mantenido algunos de sus platos estrella que en este tiempo se han convertido en clásicos e imprescindibles, como sus Nakitos (arroz crujiente envuelto en salmón con topping de anguila), su magnífico sushi, su deliciosa tempura de langostinos tigre o sus magníficos Yohan Roll y Elvis Roll que te los terminan de flambear en mesa.

Entre sus novedades destaca el atún marinado con hoja de shiso, la vieira gratinada con mayonesa japonesa, nuevos nigiris como el de vieira con lima o el wagyu con mostaza que se suman a los ya existentes, el gunkan de cangrejo real o el wagyu roll envuelto en papel de sésamo. Aquí van algunos de los platos que pude probar en la visita, ¡y que estoy segura que te harán salivar y querer ir a probarlo todo!

Nakama Sagasta
Nakama Sagasta
Spicy tuna
Nakama Sagasta
Nakama Sagasta
Langostinos tigre negro

También hay que destacar, que acaban de inaugurar su nueva terraza calefactada que en estos tiempos, ¡será éxito seguro!

NAKAMA Sushi Bar tiene dos locales, uno en el municipio de Las Rozas de Madrid (Calle Belgrado 22, Las Rozas. Tel. 916 405 659) y otro en el centro de la capital (Calle Sagasta 23. Tel: 915 059 268).

HORARIOS: Nakama Sagasta de lunes a sábado 13:30 a 16:30 y de 20:30 a 23:30 y Nakama Las Rozas de Martes a Domingo de 13:30 a 16:30 y de 20:30 a 23:30.

Precio medio: 35 euros/persona.

https://www.nakamasushibar.com/