¡Hola, hola! Lo mejor de los posts de los jueves es que son recomendaciones foodies para los fines de semana. ¡Quédate a descubrir el plan que te propongo hoy!
Este fin de semana te propongo tomar un brunch latino en Macuto Restobar, que por si no lo conoces, está en Malasaña en la C/ Espíritu Santo nº 40.
Aquí disfrutarás de recetas latinas tradicionales con un toque particular, elaborados con productos frescos y a un precio más que razonable.
Recientemente han inaugurado su brunch latino que sirven los domingos de 10:00 a 16:00 h y con el que saldrás rodando de allí por 18€ por persona (y si llegas al postre serán 2€ más). ¡Vamos con lo que incluye!
Puedes elegir entre café o infusión y además zumo del día, a elegir entre: guayaba y naranja, piña y plátano o limón con menta. Nosotras pedimos guayaba y naranja y limón con menta, ¡y estaban los dos muy ricos!
Como primer plato tienes una bandeja con un mix de yuca, batata y curly fries con salsas, hummus de aguacate con chiflines de plátano (que me flipó), una arepita a elegir o mix de tequeños. Nosotras escogimos la arepita de huevos pericos (que es un revuelto de huevos con tomates y cebolla) y la arepita de pringá (con cerdo desmechado y queso de cabra). ¡Yo con este plato, firmo!
Y el plato fuerte viene ahora, en el que podrás elegir entre algunos de los platos latinos más representativos: bandejita Paisa, chilaquiles rojos, etc… Y nosotras escogimos pollo con tajada: un plato típico de Honduras que consiste en pollo frito con nuestro sazonado, servido sobre tajadas de plátano y salsa de yogur made in Macuto. El sabor del sazonado es intenso y sabroso y el pollo se deshace prácticamente, ¡súper recomendable!
Y si después de este festín llegas con hambre al postre, por 2€ tienes para elegir algunas de sus tartas caseras, de las que escogimos: la tres leches y la de chocolate. ¡La porción de la foto es más pequeña de la que te sirven porque nosotras no llegábamos!
¿Qué te ha parecido? ¿Te animas a probarlo? Si quieres disfrutar de los sabores latinos más tradicionales, ¡este es tu sitio!
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